Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
30 mins
Les ingrédients
- 200g de flocons d’avoine
- 200g d’amandes
- 200g gruée de cacao
- 4 cs d’huile de coco
- 200g de miel
La recette
- Préchauffer le four à 150°
- Concasser grossièrement les amandes
- Faire chauffer dans une casserole à feu moyen le miel et l’huile, jusqu’à ce que le mélange bout et forme des petites bulles. Retirer du feu.
- Verser le liquide dans votre saladier rempli de flocon, et amandes et bien répartir.
- Verser ensuite ce mélange sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
- Verser les gruées de cacaos et aplatir le mélange sur la plaque avec les mains
- Enfourner pour 30min
- Laisser bien refroidir
- Casser en pépites
- Conserver dans un bocal hermétique pour garder le croquant
