Recettes

Ingrédients pour deux personnes: 100g de quinoa 100g de purée de dattes  250 ml de boisson végétale, d’eau ou de lait 1 c. à soupe d’extrait de vanille Garniture : petits fruits, fruits séchés, graines, épices, etc. Préparation (20 minutes) : Mettre le quinoa dans une...

Ingrédients : 400g de pois chiches en conserve  2 gousses d'ail le jus frais d'un citron 60ml d'huile d'olive 40g de tahini 5g de cumin Sel et poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire. Coupez quelques dips, comme des carottes ou des...

Ingrédients (pour environ 24 pièces) : 400g Chocolat noir 80% Beurre de cacahuète (J’utilise le Crunchy mais le creamy fonctionne aussi selon ta préférence) Moules à cupcakes en silicone Préparation : Faire fondre le chocolat noir Avec une petite cuillère, remplir le...

Les ingrédients 250 ml de lait végétal 1 càs rase de cacao maigre en poudre 1 càc de sucrant : sirop d'agave, sirop d'érable, sucre de fleur de coco 1 càc rase de purée d’amande 1 càc d'arôme de vanille liquide Une pointe de couteau de cannelle en poudre Une pointe de...

Fondant chocolat-courge Temps de préparation : 30 minsTemps de cuisson : 20 mins Les ingrédients (pour 8 personnes) 70g lait végétal 200g chocolat pâtissier 250g de courge butternut cuite 80g sucre de coco 3 oeufs 3 pincée de sel 130g de poudre d'amande Huile pour le...

Ingrédients (pour 2 personnes) : 125 g de riz pour les desserts 500 ml de lait de brebis 1 pincée de sel 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille Préparation (30 mins) : 1. Ajoutez 125 g de riz ( risotto ou riz dessert) et 500 ml de lait dans la casserole.2. Ajoutez...