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Œuf poché aux épinards

Ingrédients pour 2 personnes : 250 g d’épinards frais ½ gousse d’ail Vinaigre  2 œufs frais 2 tranches de pain Préparation: Laver les épinards et les mettre dans une casserole sans les égoutter. Y presser l’ail. Les étuver en remuant jusqu’à ce qu’ils tombent. Saler...

Smoothie Vert au Kiwi

Ingrédients : 2 kiwis mûrs, pelés et tranchés 1 banane mûre, tranchée 1/2 tasse de feuilles d'épinards fraîches 1/2 tasse de concombre, tranché 1/2 tasse de yaourt grec nature ou à la vanille 1/2 tasse de jus de pomme ou d'eau 1 cuillère à soupe de miel (optionnel,...

Bowl Cake protéiné à la banane-chocolat

Temps de préparation5 minsTemps de cuisson2.30 mins Les ingrédients 1 banane 40 g. de flocons d’avoine 20g de pépites de chocolat  1 œuf 2 cuillères à soupe de lait d'amande 1 cuillère à soupe de purée d'amande 20 g whey vanille 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée...

Ceviche

  INGRÉDIENTS pour 2 personnes:   500 g de poisson frais à chair blanche ferme de préférence, comme la sole (mérou, cabillaud ou lotte) 1 tasse de jus de citron vert 2 petites patates douces par personne 2 c. à café d’ail 1 c. à café de persil plat 1 piment...

Pad Thäi

Ingrédients : 200 g de nouilles de riz complet 200g de poulet 2 carottes  2 oignons nouveaux  Huile d’olive 1 gousse d’ail 100 g. de pousses de soja  1 citron vert 4 cs Sauce soja 2 cs de beurre de cacahuète 1 cc Sucre 2 œufs Quelques feuilles de coriandre 2 cs de...

Œufs Brouillés Sucrés

Ingrédients : 2 œufs Un peu de lait de coco ou tout autre lait 1 banane 60g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 cuillère à soupe de sirop d'érable Garnitures (Optionnelles) : Baies (ex : myrtilles ou framboises) Yaourt turc, grec ou yaourt de coco...

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Bouchées énergétiques au beurre de cacahuète et au chocolat

Ingrédients 80 g de beurre de cacahuète 100g de miel 2 crackers de riz 30 g de cacahuètes (non...

Porridge

Ingrédients, pour 1 gros bol de porridge : 50 cl. de lait d'amande 20 g. de flocons d'avoine 20 g....

Panna Cotta Coco-Chocolat

Temps de préparation10 minsTemps de cuisson5 mins Les ingrédients 30 cl de lait de coco 40 cl de...

Biscuits de Noël

Ingrédients pour 10 biscuits : 150 g farine complète 50 g sucre de coco 100 g poudre d’amande 2...

Cookies aux canneberges

Ingrédients 120gr de flocons d'avoine 100gr de canneberges 30gr de graines de lin 1 cuillère à...

Smoothie Vert au Kiwi

Ingrédients : 2 kiwis mûrs, pelés et tranchés 1 banane mûre, tranchée 1/2 tasse de feuilles...

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