Recettes

Ingrédients (pour environ 24 pièces) : 400g Chocolat noir 80% Beurre de cacahuète (J’utilise le Crunchy mais le creamy fonctionne aussi selon ta préférence) Moules à cupcakes en silicone Préparation : Faire fondre le chocolat noir Avec une petite cuillère, remplir le...

Fondant chocolat-courge Temps de préparation : 30 minsTemps de cuisson : 20 mins Les ingrédients (pour 8 personnes) 70g lait végétal 200g chocolat pâtissier 250g de courge butternut cuite 80g sucre de coco 3 oeufs 3 pincée de sel 130g de poudre d'amande Huile pour le...

Ingrédients 2 grandes et longues aubergines 1/3 de tasse d'huile d'olive 1/2 c. à café de feuilles de thym citronné, plus quelques brins entiers pour la garniture Sel de mer et poivre noir de Maldon 1 grenade 1 cuillère à café de za'atar Sauce: 9 cuillères à soupe de...

Ingrédients (pour 2 personnes) : 125 g de riz pour les desserts 500 ml de lait de brebis 1 pincée de sel 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille Préparation (30 mins) : 1. Ajoutez 125 g de riz ( risotto ou riz dessert) et 500 ml de lait dans la casserole.2. Ajoutez...

Ingrédients pour 2 personnes : 200g de dattes 20g de graines de lin 120 g d'avoine 80g de miel 80g d'abricots secs 80 g de purée de noix Préparation (10 minutes) : Mettez le tout dans le robot et mélangez, mais seulement la moitié des flocons d'avoine.  Mélangez et...

Les ingrédients 2 tranches moyennes de pain complet à l'épeautre 1/2 avocat Le jus d'1/2 citron 1 pincée de sel rose d'Himalaya 2-3 tours de moulin à poivre 1/3 de càc de cumin en poudre 1 pincée de poivre de cayenne en poudre 1/3 càc de paprika en poudre 1/3 càc de...