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Smoothie Bowl

Temps de préparation 5 mins Choix des ingrédients Des fruits frais : fruits rouges, pêches, abricots, mangue, avocat… Des fruits congelés coupés en morceaux : banane, fruits rouges… Du lait de coco, du yaourt ou du fromage blanc, des laits végétaux Des céréales :...

Recette Chocolat Chaud

Les ingrédients 250 ml de lait végétal 1 càs rase de cacao maigre en poudre 1 càc de sucrant : sirop d'agave, sirop d'érable, sucre de fleur de coco 1 càc rase de purée d’amande 1 càc d'arôme de vanille liquide Une pointe de couteau de cannelle en poudre Une pointe de...

Œuf poché aux épinards

Ingrédients pour 2 personnes : 250 g d’épinards frais ½ gousse d’ail Vinaigre  2 œufs frais 2 tranches de pain Préparation: Laver les épinards et les mettre dans une casserole sans les égoutter. Y presser l’ail. Les étuver en remuant jusqu’à ce qu’ils tombent. Saler...

Ceviche

  INGRÉDIENTS pour 2 personnes:   500 g de poisson frais à chair blanche ferme de préférence, comme la sole (mérou, cabillaud ou lotte) 1 tasse de jus de citron vert 2 petites patates douces par personne 2 c. à café d’ail 1 c. à café de persil plat 1 piment...

Recette Poivrons Farcis

Ingrédients : 1/2 c. de riz non cuit 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 oignon moyen, haché 2 c. à soupe de concentré de tomates 3 gousses d'ail, hachées 500g  de bœuf haché 1 boîte de tomates en dés 1 1/2 c. à thé d'origan séché Sel  Poivre 6 poivrons...

Pain d’épice au sirop d’érable

Ingrédients : 250 g de farine de seigle 250 g de sirop d’érable 1 c. à café de bicarbonate 2 c. à café mélange d’épices à pain d’épices Préparation 5 min - cuisson 30 min : Préchauffez votre four à 150°C Mélangez la farine, le bicarbonate et les épices. Ajoutez le...

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Fajitas

  TEMPS DE PRÉPARATION 10 mins   TEMPS DE CUISSON 15 mins     Pour 4 fajitas   LES INGRÉDIENTS 4...

Cookies avoine-banane-chocolat

Ingrédients 2 ou 3 bananes mûres  70gr de flocons d’avoine (voire plus, selon les goûts) Carrés de...

Smoothie Protéiné

Les ingrédients 1 poignée de kale surgelé ou épinards (ou autre légumes verts) 1 poignée de fruits...

Salade méditerranéenne de pois chiches

Salade méditerranéenne de pois chichesIngrédients1 boîte (450g) de pois chiches, égouttés et...

Œuf poché aux épinards

Ingrédients pour 2 personnes : 250 g d’épinards frais ½ gousse d’ail Vinaigre  2 œufs frais 2...

Recette Pancakes

Temps de préparation5 minsTemps de cuisson5 mins Les ingrédientsPour 2 crêpes 1 cuillère à soupe...

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