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Houmous

Ingrédients : 400g de pois chiches en conserve  2 gousses d'ail le jus frais d'un citron 60ml d'huile d'olive 40g de tahini 5g de cumin Sel et poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire. Coupez quelques dips, comme des carottes ou des...

Fondant Chocolat-Courge

Fondant chocolat-courge Temps de préparation : 30 minsTemps de cuisson : 20 mins Les ingrédients (pour 8 personnes) 70g lait végétal 200g chocolat pâtissier 250g de courge butternut cuite 80g sucre de coco 3 oeufs 3 pincée de sel 130g de poudre d'amande Huile pour le...

Recette Chocolat Chaud

Les ingrédients 250 ml de lait végétal 1 càs rase de cacao maigre en poudre 1 càc de sucrant : sirop d'agave, sirop d'érable, sucre de fleur de coco 1 càc rase de purée d’amande 1 càc d'arôme de vanille liquide Une pointe de couteau de cannelle en poudre Une pointe de...

Biscuits de Noël

Ingrédients pour 10 biscuits : 150 g farine complète 50 g sucre de coco 100 g poudre d’amande 2 jaune d’œufs 150 g de beurre fondu 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle Préparation: Mélange le beurre fondu, et les sucres avec une cuillère en bois dans un...

Bouchées énergétiques au beurre de cacahuète et au chocolat

Ingrédients 80 g de beurre de cacahuète 100g de miel 2 crackers de riz 30 g de cacahuètes (non salées) 100 g de chocolat noir (70 % de cacao ou plus) 10-15 g d'huile de noix de coco Préparation: Mesurer le beurre de cacahuète, le miel, les crackers de riz, les...

Cookies aux canneberges

Ingrédients 120gr de flocons d'avoine 100gr de canneberges 30gr de graines de lin 1 cuillère à soupe de cannelle Une pincée de sel 2 bananes 125 g de beurre de cacahuète  60gr de sirop d'érable Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°C.2. Dans un bol, mélanger les...
Pop-corn sain

Pop-corn sain

  Ingrédients :   50 gr de pop-corn. (quantité pour une personne) 2 cuillères à café d'huile de noix de coco   Préparation 2 min - cuisson 3 min :   Faites chauffer 1 cc d'huile de noix de coco dans une grande casserole. Ajoutez 50g de pop-corn et...

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Pain d’épice au sirop d’érable

Pain d’épice au sirop d’érable

Ingrédients : 250 g de farine de seigle 250 g de sirop d’érable 1 c. à café de bicarbonate 2 c. à café mélange d’épices à pain d’épices Préparation 5 min - cuisson 30 min : Préchauffez votre four à 150°C Mélangez la farine, le bicarbonate et les épices. Ajoutez le...

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Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Ingrédients pour 10 biscuits : 150 g farine complète 50 g sucre de coco 100 g poudre d’amande 2 jaune d’œufs 150 g de beurre fondu 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle Préparation: Mélange le beurre fondu, et les sucres avec une cuillère en bois dans un...

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Muffin à la banane et chocolat

Muffin à la banane et chocolat

Ingrédients pour 24 petits muffins : 1 banane 1 œuf 1 cuillère à soupe de crème de noix de coco - 25 g d'huile de noix de coco 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 15 g de flocons de noix de coco 45 g de farine complète 25 g...

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Boules d’énergie

Boules d’énergie

Ingrédients pour 2 personnes : 200g de dattes 20g de graines de lin 120 g d'avoine 80g de miel 80g d'abricots secs 80 g de purée de noix Préparation (10 minutes) : Mettez le tout dans le robot et mélangez, mais seulement la moitié des flocons d'avoine.  Mélangez et...

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Cookies avoine-banane-chocolat

Cookies avoine-banane-chocolat

Ingrédients 2 ou 3 bananes mûres  70gr de flocons d’avoine (voire plus, selon les goûts) Carrés de chocolat noire (ou pépites de chocolat) Préparation: Préchauffer le four à 180*C. Éplucher les bananes. Dans un bol, les écraser avec une fourchette (en laissant...

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Pop-corn sain

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Smoothie Vert au Kiwi

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