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Smoothie Protéiné

Les ingrédients 1 poignée de kale surgelé ou épinards (ou autre légumes verts) 1 poignée de fruits rouges surgelées 10 cl de lait d'amande ou de cajou (lait végétal) 10 cl d'eau 1 grosse cuillère à soupe de séré maigre (ou de la whey) 1 cuillère à café de poudre à...

Coupes de beurre de cacahuètes faites maison

Ingrédients (pour environ 24 pièces) : 400g Chocolat noir 80% Beurre de cacahuète (J’utilise le Crunchy mais le creamy fonctionne aussi selon ta préférence) Moules à cupcakes en silicone Préparation : Faire fondre le chocolat noir Avec une petite cuillère, remplir le...

Smoothie Vert au Kiwi

Ingrédients : 2 kiwis mûrs, pelés et tranchés 1 banane mûre, tranchée 1/2 tasse de feuilles d'épinards fraîches 1/2 tasse de concombre, tranché 1/2 tasse de yaourt grec nature ou à la vanille 1/2 tasse de jus de pomme ou d'eau 1 cuillère à soupe de miel (optionnel,...

Muffin à la banane et chocolat

Ingrédients pour 24 petits muffins : 1 banane 1 œuf 1 cuillère à soupe de crème de noix de coco - 25 g d'huile de noix de coco 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 15 g de flocons de noix de coco 45 g de farine complète 25 g...

Avocats Farcis au Saumon

Ingrédients 1 avocat  1/2 yoghourt de soja  1/2 citron  3-4 rondelles de concombre  2-3 tranches de saumon fumé  1 pincée de sel rose d'Himalaya  2-3 tours de moulin à poivre  1 càc d'aneth  1/3 càc de curcuma  1 pincée de graines de chia  1 pincée de gomasio...

Ceviche

  INGRÉDIENTS pour 2 personnes:   500 g de poisson frais à chair blanche ferme de préférence, comme la sole (mérou, cabillaud ou lotte) 1 tasse de jus de citron vert 2 petites patates douces par personne 2 c. à café d’ail 1 c. à café de persil plat 1 piment...

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Pad Thäi

Ingrédients : 200 g de nouilles de riz complet 200g de poulet 2 carottes  2 oignons nouveaux ...

Barres Crumble à la Rhubarbe

Temps : Temps de préparation : 5 minutes Portions : 16 petites barres Ingrédients : Pour la...

Biscuits de Noël

Ingrédients pour 10 biscuits : 150 g farine complète 50 g sucre de coco 100 g poudre d’amande 2...

Houmous

Ingrédients : 400g de pois chiches en conserve  2 gousses d'ail le jus frais d'un citron 60ml...

Quinoa aux dattes

Ingrédients pour deux personnes: 100g de quinoa 100g de purée de dattes  250 ml de boisson...

Gaufres

  TEMPS DE PRÉPARATION 5 mins TEMPS DE CUISSON 5 mins   LES INGRÉDIENTS (Pour 4 gaufres) 20 g...

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