Recettes

Soupe à la courge musquée au curry Les ingrédients Ingrédients 2 échalotes moyennes 2 gousses d'ail, hachées 6 tasses de courge musquée pelée et hachée 1 pincée de chaque sel de mer + poivre noir 1 1/2 c. à soupe de curry en poudre 1/4 de c. à café de cannelle moulue...

Ingrédients 2 ou 3 bananes mûres  70gr de flocons d’avoine (voire plus, selon les goûts) Carrés de chocolat noire (ou pépites de chocolat) Préparation: Préchauffer le four à 180*C. Éplucher les bananes. Dans un bol, les écraser avec une fourchette (en laissant...

Ingrédients : 250 g de farine de seigle 250 g de sirop d’érable 1 c. à café de bicarbonate 2 c. à café mélange d’épices à pain d’épices Préparation 5 min - cuisson 30 min : Préchauffez votre four à 150°C Mélangez la farine, le bicarbonate et les épices. Ajoutez le...

Ingrédients pour deux personnes: 100g de quinoa 100g de purée de dattes  250 ml de boisson végétale, d’eau ou de lait 1 c. à soupe d’extrait de vanille Garniture : petits fruits, fruits séchés, graines, épices, etc. Préparation (20 minutes) : Mettre le quinoa dans une...

Temps de préparation10 minsTemps de cuisson5 mins Les ingrédients 30 cl de lait de coco 40 cl de crème de coco 1/2 c. à c. d'agar-agar 2 c. à s. de sirop de coco 2 c. à c. de vanille 80 g de chocolat noir 10 cl de lait d'amande 2 c. à s. de sucre de coco 3 c. à s. de...

Ingrédients : 1/2 c. de riz non cuit 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 oignon moyen, haché 2 c. à soupe de concentré de tomates 3 gousses d'ail, hachées 500g  de bœuf haché 1 boîte de tomates en dés 1 1/2 c. à thé d'origan séché Sel  Poivre 6 poivrons...